A vida nos tempos do coronavírus

Março só teve um post, mas a vida de quem está completamente normal nos dias de hoje, né? A minha rotina segue praticamente a mesma (continuo indo de casa para o trabalho e do trabalho para casa, porque eu já vivia em um regime de semi-isolamento social autoimposto haha), mas os meus níveis de exaustão estão altíssimos. Estou lendo e vendo doramas e filmes, só para não enlouquecer de vez de tanto ouvir falar sobre o coronavírus. Também tenho assado coisinhas gostosas para aproveitar o forno, agora que a minha mãe está assando mais pão. Uma das minhas receitas favoritas é essa de cookies com gotas de chocolate (testei várias receitas até chegar nela):

Ingredientes:

1 xícara de manteiga amolecida
1 xícara de açúcar refinado
1 xícara de açúcar mascavo
2 ovos
2 colheres de chá de baunilha
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 colheres de chá de água quente
1/2 colher de chá de sal
2 xícaras de gotas de chocolate

Modo de preparo:

Pré aqueça o forno a 180°.
Faça um creme batendo na batedeira a manteiga junto com o açúcar refinado e com o açúcar mascavo.
Acrescente os ovos, um de cada vez.
Misture a baunilha.
Dissolva o bicarbonato na água quente e coloque-o junto com o sal no creme preparado.
Acrescente a farinha de trigo.
Acrescente as gotas de chocolate, mexendo manualmente.
Tire colheradas dessa massa e coloque-as em uma assadeira untada e enfarinhada.
Ponha os cookies no forno pré-aquecido e asse-os por aproximadamente 10 minutos ou até que as bordas estejam começando a dourar. Os cookies saem do forno meio moles, mas depois de esfriar eles ficam sequinhos e crocantes.

Usando uma colher de chá para fazer as bolinhas, a receita rende mais de cem unidades. Dá para assar uma parte e botar a outra para congelar!

Outras receitas que eu já testei e aprovei:

• Bolo de chocolate (Devil’s food loaf)
• Brownies

Atualização

Com ameaças de guerra, desastres naturais e agora esse vírus acontecendo, estou inclinada a acreditar que, bom, o mundo vai acabar em 2020. Continuo trabalhando normalmente, porque nem para ficar de quarentena eu tenho sorte, mas tudo o que eu queria era poder ficar em casa botando as minhas leituras em dia antes que o mundo degringole de vez.

Pessoas felizes me deixam triste

Como diria a Natália, de Adorável Psicose: "Não é que eu não goste das pessoas felizes. Eu só não vejo nada demais em desejar secretamente que elas morram." Brincadeirinha!

A questão é que eu tenho muitos motivos para ser feliz (e eu sou grata por todos eles), mas parece que as outras pessoas sempre têm motivos melhores.

E é por isso que eu evito passar muito tempo na internet, principalmente em redes sociais. Quanto menos os meus olhos verem, menos o meu coração vai sentir.

Quem se importa?

Eu.

Marie Kondo & eu

Uma breve linha do tempo da ~nossa relação~:

2017: depois de ler A Mágica da Arrumação e de me identificar pacas com a Marie Kondo (principalmente com o estresse que ela passou sendo uma pessoa organizada vivendo com uma família desorganizada), resolvi destralhar a minha vida. Nunca fui muito acumuladora, mas ainda assim me desfiz de bastante coisa.

2018: minha irmã saiu de casa e o nosso quarto virou o meu quarto. Com o dobro de espaço e sem uma bagunceira, o meu quarto está quase sempre organizado (infelizmente o computador da família ainda fica nele).

2019: comecei a me desafazer de vários livros não lidos, o que eu não tinha tido coragem de fazer lá em 2017 quando eu li A Mágica da Arrumação.

2020: vou rever tudo o que eu ainda tenho...

Camisetas de sair
Camisetas de andar em casa
Calças de sair - OK (já classifiquei no fim do ano passado, tenho nove)
Calças de andar em casa
Uniformes da firma
Roupas de frio
Vestido - OK (doado para a minha irmã, longa história)
Pijamas
Roupas de baixo - OK
Meias
Sapatos - OK (tenho dez pares + uma havaiana de todo dia)
Maquiagem - OK (quase não uso)
Perfumes - OK (não gosto, mas tenho dois vidros de perfume que eu ganhei de presente e que estão quase chegando ao fim)
Bolsas - OK (só tenho uma bolsa muito fofa que eu tenho dó de usar mas que quase não ocupa espaço, e uma ecobag)
Cintos - OK (só tenho um)
Jóias & relógios
Óculos velhos
Livros (preciso descobrir um jeito rápido de vender os que eu já não quero)
Papelaria (o meu maior desafio)
Decoração - OK (não tenho quase nada no meu quarto)
Cama & banho - OK

Acho que é isso!